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De la famosa serie de Netflix, directo a tu paladar: "Las chicas de la 3" y la mejor tortilla de papa de Buenos Aires

Entretenimiento 24/01/2023
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Pato y Romi es una pareja bonaerense que, además de compartir una historia de amor, también comparte el gusto y la pasión por la gastronomía, lo cual las ha hecho famosas no solo en su ciudad natal, Buenos Aires, sino también en miles de hogares alrededor del mundo.

¿Quieres saber cómo lo lograron?

Sigue leyendo y conoce un motivo más por el cual este 2023 tienes que visitar Buenos Aires y dejarte enamorar por las historias de este país y su gente.

¡Queso, queso y más queso!
Argentina es un país cuya gastronomía gracias a la inmigración europea, particularmente del país de la bota; Italia, ha adoptado diferentes platillos en su día a día, por lo cual no es sorpresa que, a lo largo y ancho del país, los visitantes podamos encontrar en restaurantes, bares y hasta cafeterías, no solo jugosos cortes de carne, sino también platillos como pizza, empanadas, pastas, lasagnas, etc.

Ahora bien, detente un momento a pensar ¿qué tienen en común estos platillos? y pronto llegarás a la deliciosa conclusión de que el queso es el ADN de todos ellos. Y es que observar como el mozzarella se estira de lado a lado mientras despide su singular olor y el humo del horno caliente, es una experiencia que nadie se puede perder y menos dentro de una tortilla de papas preparada dentro del Mercado Central de Buenos Aires por las Chicas de la 3, Romi y Pato.

Un pasillo que atrajo miradas
Tras un fortuito encuentro en un partido de futbol, Pato, la heredera y ferviente chef del negocio familiar, conoció a Romi quien poco tiempo después fue incluida en el negocio ubicado dentro del Mercado Central de Buenos Aires.

Romi llegó con ideas nuevas, mismas que si bien, en un principio no fueron del todo adoptadas por los clientes, en poco tiempo lograron consolidar y popularizar el negocio gracias a una tortilla hecha con papas, jamón y queso que fue dándose a conocer de boca en boca por comerciantes del Mercado e importantes chefs que acudían en busca de los ingredientes más frescos para sus creaciones y por supuesto, en el camino, también se daban el tiempo de degustar la mejor tortilla de papas de todo Buenos Aires según la chef Narda Lepes quién les dio el nombre de “Las Chicas” y Pato y Romi, complementaron con el “de la 3”, debido a su ubicación, la cual precisamente es dentro del Mercado Central en el pabellón 3.

Las chicas de la 3 Netflix

Un éxito mundial
Street Food, una popular serie de Netflix, donde capítulo a capítulo conocerás conmovedoras historias alrededor del mundo sobre la comida, eligió para su edición latinoamericana la historia de Pato y Romi, quienes gracias a su popular platillo se ganaron un lugar en esta producción, lo cual hizo que cientos, y quizás miles de personas alrededor del mundo, tomaran este popular local como un sitio a visitar en sus viajes a Buenos Aires.

Una de las frases más icónicas de Pato durante la realización del documental es que “la gente come primero por los ojos, después por la boca y luego por el corazón” y nosotros, estamos seguros de que esta frase no solo es cierta, sino también sabia, y queremos invitarte no solo a que mires el episodio dentro del popular sitio de streaming, sino también a que lo vivas con tus propios ojos y lo degustes con todos tus sentidos en tu próximo viaje a la capital albiceleste.

El local de Pato y Romi se encuentra a 20 kms de Park Royal City Buenos Aires y nuestro consejo, además de alquilar un automóvil, es que utilices el transporte público de la ciudad para llegar a él. Acércate a nuestro servicio de concierge, quienes te ayudarán con cualquier requerimiento que solicites durante tu estancia.

¡Provecho!
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