Talleres gastronómicos, una experiencia que debes vivir

La comida siempre ha sido un buen punto de partida para conocer una cultura, y es que la gastronomía es una puerta para vivir de cerca un país o una región. Explorar una nueva gastronomía nos ayuda a entender a las personas a nuestro alrededor.

Además, cabe resaltar que una deliciosa comida siempre atrae nuevos amigos y una buena platica. En México la comida está muy ligada a las tradiciones y a la familia, por lo que aprender a cocinar un platillo mexicano te ayuda a conectar con los que más quieres.

Antes de poner manos a la obra y entrar a la cocina, conozcamos un poco más sobre la gastronomía mexicana.

Es bien sabido que la cocina mexicana es una de las reconocidas del mundo, esto quedó demostrado cuando la Unesco la declaró patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, esto se debe a la diversidad de platillos que existen en cada región del territorio mexicano.

Y es que la riqueza de su cocina viene principalmente de la fusión entre la cultura prehispánica y la cultura española, sin embargo, no se puede negar que otras gastronomías han influido en la comida mexicana.



Gran parte de la comida caribeña en México tiene como ingredientes una gran variedad de chiles y especias, además de distintos tipos de carne, como lo es puerco o pescados, llenan a la comida del Caribe de un olor y textura únicos. Asimismo, una de las características principales de esta gastronomía es el tipo de cocción, ya este le brinda un sabor y características únicas.

Si esto después de esto despertamos tu curiosidad y quieres aprender sobre la cultura del Caribe Mexicano a través de su cocina, te damos algunas recomendaciones de talleres gastronómicos donde aprenderás a hacer platillos típicos de esta región desde cero y así podrás deleitar a quienes más quieres.

Clase de cocina mexicana de Cancún Food Tours

Aprende a preparar 4 platillos mexicanos con ingredientes frescos del mercado, mientras utilizas técnicas tradicionales como el uso del metate, entre otros utensilios tradicionales. Este taller tiene una duración de aproximadamente 4 horas y es para todas las edades. La clase se imparte en tres idiomas inglés, francés y español.

Para más información y reservaciones puedes entrar a cancunfoodtours.com/es/clase-de-cocina-en-cancun

Clase de Cocina Maya de Ix Kool

Recrea deliciosos platillos de la cultura prehispánica Maya en la hermosa playa de Cozumel. Sumérgete en la historia con ingredientes ancestrales originarios de la región. El taller tiene una duración de 2 horas y 45 minutos, es apto para toda la familia y se imparte en español e inglés.

Para más información y reservaciones puedes llamar al 987 105 9793 o mandar un correo a ixkoolcontacto@gmail.com

Clase de cocina mexicana de México Lindo Cooking

Este taller te enseña a preparar 6 platillos típicos de la comida mexicana, mientras disfrutas de un ambiente de fiesta con música y bebidas tradicionales. El taller dura 6 horas, las edades recomendadas son de 13 a 80 años y la clase se imparte en inglés y español.

Para más información y reservaciones puedes llamar al 998-348-3352 o manda un correo a info@mexicolindocooking.com

Todos estos talleres son para grupos de 8 a 10 personas y el precio varía desde los 900 pesos hasta los 2,500 pesos. Estas clases de cocina incluyen los ingredientes con los que se preparan los platillos y algunas bebidas.

En tu próxima estancia con nosotros, prepárate para vivir una auténtica experiencia llena de sabor, te recomendamos ir con la mejor actitud y un estómago vacío.