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Da famosa série da Netflix, direto ao seu paladar: “Las chicas de la 3” e a melhor omelete de batata de Buenos Aires

Entretenimento 24/01/2023
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Pato e Romi é um casal de Buenos Aires que, além de compartilhar uma história de amor, também compartilham o gosto e a paixão pela gastronomia, o que as tornou famosas não apenas em sua cidade natal, Buenos Aires, mas também em milhares de casas ao redor do mundo.

Você quer saber como elas fizeram isso?

Continue lendo e conheça mais um motivo pelo qual em 2023 você tem que visitar Buenos Aires e se apaixonar pelas histórias deste país e de seu povo.

¡Queijo, queijo e mais queijo!
A Argentina é um país cuja gastronomia, graças à imigração europeia, particularmente do país da bota, a Itália, adotou diferentes pratos em seu dia a dia, por isso não é de surpreender que, em todo o país, os visitantes possam encontrar em restaurantes, bares e até cafés, não apenas suculentos cortes de carne, mas também pratos como pizza, salgados, massas, lasanhas etc.

Agora, pare por um momento para pensar, o que esses pratos têm em comum? Você logo chegará à deliciosa conclusão de que o queijo é o DNA de todos eles, e observar como a muçarela se estende de um lado para o outro enquanto exala seu cheiro único e a fumaça do forno quente, é uma experiência que ninguém pode perder, e menos dentro de uma omelete de batata preparada dentro do Mercado Central de Buenos Aires pelas Meninas da 3, Romi e Pato.

Um corredor que chamou a atenção
Depois de um encontro fortuito em um jogo de futebol, Pato, a herdeira e chef fervorosa do negócio da família, conheceu Romi que pouco depois foi incluída no negócio localizado dentro do Mercado Central de Buenos Aires.

Romi chegou com novas ideias, que apesar de, a princípio não terem sido totalmente adotadas pelos clientes, em pouco tempo conseguiram consolidar e popularizar o negócio graças a uma omelete feita com batatas, presunto e queijo que foi se tornando conhecida de boca em boca por comerciantes do Mercado e chefs importantes que iam em busca dos ingredientes mais frescos para suas criações e claro, no caminho, eles também aproveitavam o tempo para provar a melhor omelete de batata de toda Buenos Aires, de acordo com a chef Narda Lepes, que lhes deu o nome de "Las Chicas" e Pato e Romi, complementaram com o "de la 3", devido à sua localização, que está precisamente dentro do Mercado Central no pavilhão 3.

As meninas dos 3 na Netflix Um sucesso mundial
Street Food, uma popular série da Netflix, onde capítulo a capítulo você conhecerá histórias comoventes ao redor do mundo sobre comida, escolheu para sua edição latino-americana a história de Pato e Romi, que graças ao seu prato popular ganhou um lugar nesta produção, que fez centenas, e talvez milhares de pessoas ao redor do mundo, tomaram este popular local como um lugar para visitar em suas viagens a Buenos Aires.

Uma das frases mais icônicas de Pato durante a realização do documentário é que "as pessoas comem primeiro pelos olhos, depois pela boca e depois pelo coração" e nós, temos certeza de que essa frase não é apenas verdadeira, mas também sábia, e queremos convidá-lo não apenas a assistir ao episódio dentro do popular site de streaming, mas também vê-lo com os seus próprios olhos e saboreá-lo com todos os seus sentidos em sua próxima viagem à capital alviceleste.

O local de Pato e Romi está localizado a 20 kms do Park Royal City Buenos Aires nosso conselho, além de alugar um carro, você também pode usar o transporte público da cidade para chegar até lá. Entre em contato com nosso serviço de concierge, que irá ajudá-lo com qualquer necessidade que tenha durante a sua estadia.

Bom apetite!
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