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Surf & turf, mais que um prato, uma experiência sensorial

Gastronomia 12/05/2022
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A regra absoluta na cozinha é sempre saber combinar alimentos, como na maridagem ou seleção de guarnições. E por vários anos, há uma combinação requintada que poucos conhecem ou ousam experimentar, o Surf & Turf.
 
Sua origem remonta à década de 1960 e, como o próprio nome indica, refere-se aos pratos que são compostos por produtos do mar (surf) e da terra (turf). Originalmente, a combinação consistia em lagosta e cortes finos, como filé mignon, mas felizmente a grande variedade de ingredientes favoreceu a criação de misturas mais sedutoras.
 
Com o passar dos anos, Surf e Turf tornaram-se uma especialidade culinária devido à complexidade envolvida na mistura perfeita do sabor, textura e aroma de ambas as atmosferas, da mesma forma, chefs especializados nesta deliciosa arte encontraram uma área para explorar e testar sua criatividade.
 
E, claro, como no Grand Park Royal Puerto Vallarta, faremos de tudo para agradar até mesmo o convidado mais exigente, não estamos muito atrás com essa oportunidade culinária. Em suas próximas férias neste paraíso do Pacífico mexicano, você poderá descobrir essa combinação de sabores, desfrutando deste prato e compartilhando em qualquer um de nossos restaurantes.
 
Nossa oferta oferece um delicioso bife de boi Choice para a opção terrestre, e uma cauda de lagosta requintada para a opção marinha, acompanhada de manteiga de alho, purê de batatas e legumes grelhados. Além disso, informe-se sobre nossas promoções, pois por um valor extra você terá a oportunidade de acompanhar essa iguaria com uma deliciosa garrafa de vinho tinto.
 
Você gostaria de experimentá-lo? Agora que você sabe o que é Surf e Turf, sua origem e a explosão de sabores vai encantar seus 5 sentidos, convidamos você a vivenciar essa experiência que além de encantar seu paladar, nos encarregaremos de torná-la inesquecível em sua próxima visita ao Grand Park Royal Puerto Vallarta.
 
Convidamos você a experimentar!
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