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Workshops gastronómicos, uma experiência que tem de viver

Gastronomia 24/03/2023
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A comida sempre foi um bom ponto de partida para conhecer uma cultura, e a gastronomia é uma porta para viver de perto um país ou uma região. Explorar uma nova culinária nos ajuda a entender as pessoas ao nosso redor.

Além disso, deve-se notar que uma refeição deliciosa sempre atrai novos amigos e uma boa conversa. No México, a comida está intimamente ligada às tradições e à família, por isso aprender a cozinhar um prato mexicano ajuda você a se conectar com aqueles que você mais ama.

Antes de começarmos a trabalhar e entrar na cozinha, vamos aprender um pouco mais sobre a culinária mexicana.

É bem sabido que a culinária mexicana é uma das reconhecidas no mundo, isso foi demonstrado quando a UNESCO a declarou patrimônio cultural imaterial da humanidade, isso se deve à diversidade de pratos que existem em cada região do território mexicano.

A riqueza de sua culinária vem principalmente da fusão entre a cultura pré-hispânica e a cultura espanhola, no entanto, não há como negar que outras culinárias influenciaram a comida mexicana.

culinária mexicana

Grande parte da comida caribenha no México tem como ingredientes uma grande variedade de pimentas e especiarias, além de diferentes tipos de carne, como a de porco ou peixe, os quais enchem a comida caribenha de sabor, cheiro e textura únicos. Além disso, uma das principais características desta gastronomia é o tipo de cozimento, uma vez que isso lhe confere características e gosto únicos.

Se depois disso, despertamos sua curiosidade e você quer aprender sobre a cultura do Caribe mexicano através de sua culinária, lhe damos algumas recomendações de workshops gastronômicos onde você aprenderá a fazer pratos típicos desta região a partir do zero e assim poderá mimar àqueles a quem mais ama.

Aula de culinária mexicana do Cancun Food Tours



Aprenda a preparar 4 pratos mexicanos com ingredientes frescos do mercado, enquanto utiliza técnicas tradicionais como o uso de “metate”, entre outros utensílios tradicionais. Este workshop dura aproximadamente 4 horas e é para todas as idades. A aula é ministrada em três idiomas: inglês, francês e espanhol.

Para mais informações e reservas entre em: cancunfoodtours.com/es/clase-de-cocina-en-cancun

Aula de Culinária Maia do Ix Kool



Recrie deliciosos pratos da cultura pré-hispânica maia na bela praia de Cozumel. Mergulhe na história com ingredientes ancestrais nativos da região. O workshop tem a duração de 2 horas e 45 minutos, é adequado para toda a família e é ministrado em espanhol e inglês.

Para mais informações e reservas, ligue para 987-105-9793 ou envie um e-mail a ixkoolcontacto@gmail.com

Aula de culinária mexicana do México Lindo Cooking



Este workshop ensina como preparar 6 pratos típicos da comida mexicana, enquanto desfruta de uma atmosfera de festa com música e bebidas tradicionais. A oficina tem duração de 6 horas, as idades recomendadas são de 13 a 80 anos e a aula é ministrada em inglês e espanhol.

Para mais informações e reservas, você pode ligar para 998-348-3352 ou enviar um e-mail para info@mexicolindocooking.com

Todos esses workshops são para grupos de 8 a 10 pessoas e o preço varia de 900 pesos a 2.500 pesos. Estas aulas de culinária incluem os ingredientes com os quais os pratos são preparados e algumas bebidas.

Na sua próxima estadia conosco, prepare-se para desfrutar de uma experiência autêntica cheia de sabor, recomendamos ir com a melhor atitude e o estômago vazio.
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